Küçükmeral Gıda - Nişasta Grubu, Glikoz ve Fruktoz Şurupları, Sorbitol & Maltitol, Lesitin, Kristal Şeker ve Yan Ürünler

Ürünler

Scg-60 Glikoz Surubu

Mısır nişastasının hidrolizi sonucu elde edilen doğal glikoz şurubudur. Berrak, renksiz ve doğaldır.
Kullanım Alanları
Kek, sert şeker, yumuşak şeker, jöle, dondurma, fondan, sakız, fırıncılık ürünleri, bisküvi, karamel, lokum, helva, reçel dolguları, marşmelov, soslar.
25 kg teneke, 300 kg varil, 1.300 kg ibc , tanker

Ürün Kategorisi : Glikoz Ve Fruktoz Şurupları

Mısır nişastasının hidrolizi sonucu elde edilen doğal glikoz şurubudur. Berrak, renksiz ve doğaldır.
Kullanım Alanları
Kek, sert şeker, yumuşak şeker, jöle, dondurma, fondan, sakız, fırıncılık ürünleri, bisküvi, karamel, lokum, helva, reçel dolguları, marşmelov, soslar.
25 kg teneke, 300 kg varil, 1.300 kg ibc , tanker


Karakteristik Özellikler
  • Şeffaf, parlak bir doku sağlar. Tatlılığı yüksektir.
  • Maillard reaksiyonunun ürün rengini desteklediği fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
25 kg teneke, 300 kg varil, 1.300 kg ibc , tanker

Fiziksel Ve Kimyasal Özellikleri Min Max
Brix (20 °C) 80.5 83
DE % 57 64
Ürün Formunuz Başarıyla İletilmiştir
ce6e
Telefon