Fevzi Çakmak Mah. Ankara Yolu Üzeri KONSAN Sanayi Sitesi 10727 Sk. No:3 Karatay/KONYA
Sunar Maltitaste maltitol şurubu, maltoz şurubunun katalitik hidrojenasyonu sonucu elde edilmektedir. Sofra şekerine göre daha düşük glisemik indekse sahiptir Düşük kalori değeri Ağızda istenmeyen tat bırakmaz Mükemmel ısı dayanımı Düşük higroskopisite Kıvam, viskozite, kristalleşme ve renk kontrolünü sağlar Diş çürümesine neden olmaz Sakız kaplamalarına mükemmel çıtırtı verir Maillard reaksiyonuna girmez USP/EP/BP uygundur Uygulama Alanları: çikolata, dondurma, diyet ürünler, kek, bisküvi, şeker, sakız, enerji barları, alkolsüz içecekler, helva, reçel, bal şurupları, sürülebilir çikolata, gofret ve unlu mamuller
| Ürün Kategorisi : | Sorbitol & Maltitol |
Sunar Maltitaste maltitol şurubu, maltoz şurubunun katalitik hidrojenasyonu sonucu elde edilmektedir. Sofra şekerine göre daha düşük glisemik indekse sahiptir Düşük kalori değeri Ağızda istenmeyen tat bırakmaz Mükemmel ısı dayanımı Düşük higroskopisite Kıvam, viskozite, kristalleşme ve renk kontrolünü sağlar Diş çürümesine neden olmaz Sakız kaplamalarına mükemmel çıtırtı verir Maillard reaksiyonuna girmez USP/EP/BP uygundur Uygulama Alanları: çikolata, dondurma, diyet ürünler, kek, bisküvi, şeker, sakız, enerji barları, alkolsüz içecekler, helva, reçel, bal şurupları, sürülebilir çikolata, gofret ve unlu mamuller
| Özellik | Min | Max |
|---|---|---|
| 80/55 Kuru Madde | 75 | - |
| 85/55 Kuru Madde | 84,5 | 84,5 |
| Kuru Madde % Maltitol | 53 | - |
Türkçe
English